あなただけの包丁を作ってみませんか?
ご家庭で幅広く使われる「三徳包丁」を自分の手で作り上げる体験講座です。
料理の美味しさを演出するには切れ味が重要です。
そのために使用後のメンテナンスも伝授致します。
サイズは刃渡り150ミリで使いやすい大きさです。この機会にぜひご体験ください。尚、新型コロナウイルス感染症の感染状況によっては、中止または変更の場合もあります。

とき 2022年5月22日(日)
午前9時〜正午



ところ 三条鍛冶道場
内容 ご家庭で幅広く使われる「三徳包丁」を自分の手で作り上げる体験講座です。刃渡りは150㎜です。
指導員 越後三条鍛冶集団
対象 18才以上でワクチン2回以上接種済み又はPCR検査等の陰性判定を受けている方。
定員 抽選6人
参加費 5,000円 ※材料費など
申込締切 2022年5月8日

One day experience with blacksmith "making Santoku kitchen knife."

Santoku kitchen knife making experience.

Date and time: May 22(Sunday)
9:00 am ~ 12:00 pm

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